แบรนด์น้องใหม่ในคอนเซปต์ “เวสเทิร์นไทยทวิสต์” ที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกเข้ากับความเผ็ดร้อนในแบบไทย จนออกมาเป็นเมนูสุดโมเดิร์นรสชาติจัดจ้านในแบบฉบับของทางร้าน ไม่ว่าจะเป็น สปาเก็ตตี ช่า ช่า ช่า สปาเก็ตตีพอร์คบอลแบบไทย หรือเมนูชื่อดังของเกรย์ฮาวด์อย่างปีกไก่แดดเดียวชุบน้ำปลาทอด รวมถึงเมนูอื่นๆ อีกมากมายที่จะถูก recreate ในรูปแบบใหม่ที่แตกต่าง และเติมเต็มอรรถรสให้กับมื้ออาหารสุดพิเศษ